| Skribent: Anna Bengtsson |
A B C |
|
 |
| Kakao är bra för hjärtat |
| Ät choklad 2-3 gånger per vecka och skona hjärtat. Det visar svensk forskning. |
| |
| Kakao visade sig vara särskilt bra för personer som överlevt en hjärtinfarkt. Forskare vid Karolinska Institutet upptäckte att de som äter choklad 2-3 gånger per vecka löper mindre risk att dö i hjärtsjukdom än de som inte äter choklad alls. Forskningen är gjord på cirka 1000 svenska hjärtpatienter som drabbats av hjärtinfarkt under åren 1992-1994. Patienterna genomgick hälsokontroller och rapporterade sin chokladkonsumtion till forskningsteamet. Efter åtta år gjordes en uppföljning och man fann då att de patienter som överlevt en hjärtinfarkt och åt choklad flera gånger i veckan hade betydligt mindre risk att dö av hjärt-kärlsjukdom än de som inte åt choklad. Studien är den första som visar på ett samband mellan chokladkonsumtion och hjärtinfarktpatienters hälsa. Forskarna tror att det är kakaons antioxidanter som har den välgörande effekten på hjärtat. |
| |
| Fakta: |
| Läs mer: Länk till studien>> Sänk blodtrycket med kakao>> Flavonolrik kakao sänker blodtrycket på bara två veckor>> Slipp rethosta med choklad>> Maten som håller dig frisk>> |
| |
| Chokladrecept |
| Här hittar du nyttiga chokladrecept  Chokladbräckmed havre och linfrö>>  Chokladflakes>>  Blåbärskeso med mörk choklad och mandel>>  Chokladris med mandel och aprikos>>  Frukt doppad i mörk choklad>>  Kakaobollar med torkad frukt>>  Aprikos- och apelsinkonfekt>>  Aprikos- och mandelklickar>> |
| |
| |
| Kommentarer på denna artikel |
| |
| Inga kommentarer har skrivits än |
| Kommentera denna artikel |
|
|
| |
