| Skribent: Carina Andersson |
A B C |
|
 |
| Jordgubbar förhindrar hjärtsjukdomar och diabetes |
| En ny studie visar att jordgubbar kan förbättra vår hjärthälsa och särskilt förhindra utvecklingen av hjärtsjukdomar och diabetes. |
| |
| Forskare har upptäckt att ett extrakt från jordgubbar kan aktivera ett protein i våra kroppar som kallas Nrf2. Nrf2 har visat sig öka antioxidant- och andra skyddsåtgärders aktiviteter. Detta protein verkar för att minska blodfetter och kolesterol, vilket annars leder till kardiovaskulära problem. - Vi har upptäckt vetenskapen bakom hur jordgubbar arbetar för att öka våra inbyggda försvar för att hålla celler, organ och blodkärl friska och som kan minska risken att utveckla hjärt-problem såsom hjärtsjukdomar och diabetes, säger Professor Thornalley vid Warwick Medical School. Forskarna ska nu studera om det finns vissa sorter som är bättre än andra på att behandla sjukdomar och på vilket sätt de bäst ska serveras för optimal hälsa. |
| |
| Fakta: |
| Läs mer om jordgubbar och bär: Jordgubbar - rena medicinen>> Jordgubbar - ett riktigt hälsobär>> Jordgubbar håller hjärta och hjärna i form>> Blåbär kan motverka fetma>> Polyfenoler - en anledning att frossa i bär i sommar>> Blåbär - en kraftfull antioxidant>> Hallon - ett avgiftande superbär>> |
| |
| |
| Kommentarer på denna artikel |
| |
| 8/3/2012 10:16:06 PM - patrisia |
| jordgubbar |
| tack för ni skrev detta :-) jag har bärettat till min mormor nu :-) |
| |
| Kommentera denna artikel |
|
|
| |
