Lax i ugn med stuvad spenat

Fotograf: Gunilla Landström

Lax i ugn med stuvad spenat


Antal portioner: 1

Ingredienser
MängdLivsmedel
140 gram Lax
1 msk Hårdost fett 17%
Stuvad spenat
1 tsk Smör fett 80%
0,5 klyfta Vitlök
0,5 msk Dinkelmjöl speltmjöl fullkorn
0,25 styck Lök röd
2 dl Spenat fryst
1 dl Lättmjölk fett 0.5 % berik
1 nypa Svartpeppar
1 nypa Salt
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader. Stek lök och vitlök i smör. Tillsätt mjölet och låt fräsa några minuter. Tillsätt mjölk och spenat. Låt fräsa några minuter. Häll spenaten i en smord ugnsform. Lägg dit laxen, salta och peppra. Tillsätt ost. Baka i ugnen cirka 15 minuter.

Övrigt:
Potatis eller ris passar bra till.

Recept:
Gunilla Landström
A A A Skriv ut

Betygsätt receptet

Vad tyckte du om receptet?

Betygsätt receptet för att berätta för andra vad du tyckte om det!

Klicka på respektive stjärna för att rösta.



  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Inget betyg satt

Tipsa en vän

Tipsa en vän om receptet.



Näringsvärde per portion
  • Kcal: 398
  • GI-värde: 44