Tofu med pasta och citrontomatsås

Fotograf: Gunilla Landström

Tofu med pasta och citrontomatsås


Antal portioner: 1

Ingredienser
MängdLivsmedel
150 gram Tofu sojabönsost
Marinad
2 skiva Spansk peppar gul
1 tsk Citronskal
0.5 msk Sojasås
0.5 klyfta Vitlök
0.5 msk Citronjuice färskpressad
Grönsakssås
3 styck Cocktailtomat
2 skiva Zucchini
2 nypa Svartpeppar
1 dl Tomater krossade konserv m lag
1 tsk Olivolja citron
0.25 styck Lök gul
Tillbehör
1.5 dl Pasta makaroner spaghetti fullkorn kokt m salt
Gör så här:
Börja med marinaden.
Lägg i tofu skuret i små bitar.
Marinera minst 30 minuter.
Koka pasta enligt anvisning.
 
Stek tofu några minuter så den får färg.
Tillsätt zucchini och lök i bitar.
Tillsätt krossade tomater.
Smaka av med salt och peppar.
Servera med pastan.

Recept:
Gunilla Landström
A A A Skriv ut

Betygsätt receptet

Vad tyckte du om receptet?

Betygsätt receptet för att berätta för andra vad du tyckte om det!

Klicka på respektive stjärna för att rösta.



  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Inget betyg satt

Tipsa en vän

Tipsa en vän om receptet.



Näringsvärde per portion
  • Kcal: 317
  • GI-värde: 48