Fotograf: Gunilla Landström

Räk, ost och laxbollar

Antal portioner: 1

Ingredienser
Mängd	Livsmedel
Lax, räk och oströra
2 msk	Smältost fett 4%
1 dl	Räkor kokta
1 msk	Hårdost fett 10%
1 nypa	Vitpeppar
50 gram	Lax sida kallrökt
Tillbehör
8 skiva	Gurka
1 msk	Dill

Gör så här:
Finhacka räkor och lax. Blanda med övriga ingredienser till röran. Smaka av med peppar. Rulla till 8 små bollar. Rulla i finhackad dill. Placera varje boll på en ostskiva. Fäst med tandpetare.

Recept:
Gunilla Landström

A A A