Avokadomousse med räk- och citronspett

Fotograf: Julia Siwertz

Avokadomousse med räk- och citronspett


Antal portioner: 6

Ingredienser
MängdLivsmedel
18 styck Räkor färska
1 styck Citron
1 styck Lök röd
3 styck Avokado
1,5 dl Gräddfil fett 12 %
0,5 klyfta Vitlök
2 krm Örtsalt
Gör så här:
Dela halva rödlöken och halva citronen i mindre bitar och trä räkor, lök och citronbitarna på spett.
Dela avokadon och ta bort kärnan och skalet.
Finhacka den andra halvan av rödlöken.
Mixa avokado, gräddfil, vitlök, örtsalt och saften från en halv citron i en mixer tills blandningen blir jämn.
Lägg moussen i glas och toppa med finhackad rödlök.
Lägg räkspetten på glasen innan servering.

Recept:
Julia Siwertz
A A A Skriv ut

Betygsätt receptet

Vad tyckte du om receptet?

Betygsätt receptet för att berätta för andra vad du tyckte om det!

Klicka på respektive stjärna för att rösta.



  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Inget betyg satt

Tipsa en vän

Tipsa en vän om receptet.



Näringsvärde per portion
  • Kcal: 155
  • GI-värde: 15