Zucchini, lök och paprika i ugn med basilikasås

Fotograf: Gunilla Landström

Zucchini, lök och paprika i ugn med basilikasås


Antal portioner: 1

Ingredienser
MängdLivsmedel
1 bit Zucchini
0.5 styck Paprika röd
0.5 styck Paprika gul
0.5 styck Lök gul
1.5 tsk Olivolja
1 nypa Mineralsalt med jod
1 nypa Peppar
2 msk Basilika färsk
3 msk Lättyoghurt naturell fett 0.5%
1 klyfta Vitlök
Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader.
Skär grönsakerna i bitar och lägg i ugnsfast form eller på bakplåtsklädd plåt.
Pensla med 0,5 tsk olja och salta och peppra.
Blanda grönsakerna väl.
Ugnsbaka i 15 minuter.
Mixa lättyoghurt, resten av olivoljan, basilika och vitlök.
Servera såsen till de ugnsbakade grönsakerna.

Recept:
Gunilla Landström
A A A Skriv ut

Betygsätt receptet

Vad tyckte du om receptet?

Betygsätt receptet för att berätta för andra vad du tyckte om det!

Klicka på respektive stjärna för att rösta.



  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Inget betyg satt

Tipsa en vän

Tipsa en vän om receptet.



Näringsvärde per portion
  • Kcal: 144
  • GI-värde: 23